Besinlerin neden olduğu düşünülen her türlü olumsuz etkiyi besin intoleransı olarak tanımlamak, toplumda oldukça yaygın, ama her zaman doğru olmayan bir eğilimdir. Genelde besinlerin bizzat kendilerinin ya da besinlerle birlikte alınabilecek başka etkenlerin, immünolojik ya da immünolojik olmayan mekanizmalarla oluşturabileceği her türlü anormal tabloyu besin reaksiyonları başlığı altında toplamak doğru olur.
Gıda intoleransı reaksiyonlarını iki gruba ayırabiliriz: Birinci grup herhangi bir alerjenin ve savunma sisteminin aşırı reaksiyonunun söz konusu olmadığı, diğer mekanizmalarla oluşan, anormal yanıtların bulunduğu “besin intoleransı” olarak nitelendirilen gruptur. İkinci grup ise immünolojik yani savunma sistemi aracılığıyla besinlere gösterilen aşırı duyarlılık reaksiyonlarıdır. Bu aşırı duyarlılık reaksiyonları, savunma sisteminin önemli bir parçası olan immünoglobulin E (IgE) moleküllerinin başrolünü oynadığıreaksiyonlar sonucunda ortaya çıkabileceği gibi, Ig E molekülünün yer almadığı reaksiyonlar sunucu da gözlenebilir. Bu grup Besin alerjileri olarak sınıflandırılmaktadır.
Hizmet Sektörü » Diğer Hizmetler
İlgili Şirketler:
MaTuTa Kişisel Bakım Ürünleri & Gıda Takviyeleri Tanıtım ve Organizasyon
Akalinli Group Gida Insaat Ithalat ve Ihracat Ltd
Kurucum Gıda (kurutulmuş meyve ve sebze üretimi)
ARENA TOPTAN GIDA VE RAMAZAN KUMANYASI
HİRA GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİ
ATATÜRK ORG SAN BOLG ŞİNASİ PAŞA CAD NO:6/A HADIMKÖY
34555
YAY SANAYİ, YAY İMALATI, BASKI YAYI, ÇEKME YAYI
Soğanlık Yeni Mahalle Baltacı Mehmet Paşa Sk. No:1 A/Blok D:26 Kartal
Nova Soğutma Sistemleri
49 Industrial Ave
07022
Zirve Yapı Roofing Systems
11-11-2012Harita yanlış
16-09-2012Ankara Nakliyat
29-07-2012Söğütözü Mahallesi 2180 Cd. No:558
06510
Sitenin sayfalarında Örümcek Adam 3 filmlerinde
(14240 tarihinden bu yana 7 hit)
Muradı Rabi Ulu Cami Arkası
Çorumda Satılık Daireler
(7229 tarihinden bu yana 24 hit)
Cumhuriyet Mah. Hanımeli Sokak Teras Konutları 7/A Blok 84 Beylikdüzü İstanbul
Moda ve kaliteyi birleştiren birbirinden şık ü
(201 tarihinden bu yana 3 hit)
MOBİLESSE